Risotto ai 5 cereali con radicchio e gorgonzola
Partiamo dal presupposto che a me i cereali piacciono molto e amo anche i risotti, dunque c’è forse qualcosa di meglio di un risotto ai… Leggi tutto »Risotto ai 5 cereali con radicchio e gorgonzola
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Non so se esista qualcosa di più rassicurante, nelle giornate fredde, di una zuppa cremosa e fumante! Per me questa zuppa di zucca, cavolfiore e… Leggi tutto »Zuppa cremosa di zucca, cavolfiore e ceci: un comfort food per l’inverno
La vellutata di zucca è una ricetta semplice, cremosa e avvolgente, perfetta per riscaldare le giornate che iniziano a farsi sempre più corte e fredde.… Leggi tutto »Vellutata di zucca cremosa: ricetta semplice e irresistibile
Un piatto davvero super gustoso e facile da preparare: ti presento le roselline ai porri gratinate al forno! Se come me ami questa verdura e… Leggi tutto »Roselline ai porri gratinate al forno
Non so se in inverno esista qualcosa di più “Comfort Food” della zuppa di legumi e cereali. Calda, nutriente ed invitante, un vero sogno per… Leggi tutto »Zuppa di legumi e cereali perfetta per l’inverno